1)时间:/
2)样品:新鲜鲫鱼1条
3)仪器:主机,高通量组织研磨仪(由杭州聚同电子有限公司生产);配件,50ml不锈钢研磨罐1对;
4)步骤:
a.在鲫鱼背部取2块鱼肉,每块5克左右(不含鱼鳞);
b.用剪刀分别将2块鱼肉剪碎,分别放入2个研磨罐,同时每罐再放入2颗直径15mm研磨钢珠,然后分别旋紧研磨罐,将罐固定在研磨仪的摇臂中。
c.将TL2020高通量组织研磨仪研磨频率设为1800rpm,研磨时间设为3-4分钟,然后启动研磨仪。
d.研磨完全停止后,拿出研磨罐,旋开罐盖,取出研磨好的鱼肉样品。
高通量组织研磨仪研磨鱼肉组织的操作步骤与研磨效果演示:
1.从背部取取鱼肉,剪成两小块;
2.剪碎的鱼肉分别放入研磨罐内,每个研磨罐内放入2颗15mm研磨钢珠;
3.1800rpm条件下研磨3分钟;
4.研磨结果为很细的鱼肉泥;
5.结果:
研磨后的鱼肉成泥浆状,均匀细致,不含任何成块的鱼肉组织。说明用JTM-24高通量组织研磨仪研磨鱼肉组织效果良好。
本文关键词:研磨鱼肉组织,组织研磨仪,高通量组织研磨仪